2014年 06月 01日
6/1から6/14日まで放送の ![]()
![]() 「スティックセニョールの冷製パスタ」 2人分 スティックセニョール 120g ジューシー柑(なければ他のかんきつ類でもOK) 昆布茶(なければ塩コショウでも) 4グラム カッペリーニ(細めのパスタならOK) 120g オリーブオイル 10g 塩コショウ 適量 ベーコン(かりかりにします) 30グラム 「手順」 1.スティックセニョールは熱湯で塩ゆでし、食べやすい大きさに切ります。 2.ボウルに昆布茶とオイル、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。 3.ジューシー柑をむいておきます。 4.カッペリーニを茹でます(指定の時間で茹でます)茹であがったらざるにあげ 冷水で洗いかたく絞ります。 5.2に1と3と4を入れてよく混ぜ合わせます。 6.飾りにかりかりのベーコンを乗せたら完成です。 ※ カリカリベーコンは油をしかないフライパンに細切りしたベーコンを入れて中火で炒めれば出来上がります。 是非お試しくださいね
by bonitobonita218
| 2014-06-01 15:00
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