野菜ソムリエ木村妙の野菜道

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2014年 04月 22日

牛筋の煮物

先日黒い器を買いました

玉ねぎの丸ごと煮もこの器に盛りましたが

写真映えするので気に入っています

しかも日本製(笑)

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先日牛筋と大根を煮物にしました

かつお菜を添えて

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ほっこりな気分になりました

そしてふりかけがなくて作ったこちらの

***おかかと胡麻のふりかけ***

鰹節  45g(大きなもの1袋)

白いりごま  70g

醤油・きび砂糖   各大匙4




フライパンに材料をすべて入れてまんべんなく混ぜてから

火にかけなじむまで混ぜて炒めたら完成です

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ルクのスタッカブル ストレージ ジャーに入れると

何だか様になりました

おにぎりに混ぜ込むと

子供たちの食べっぷりが違います







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by bonitobonita218 | 2014-04-22 21:15 | 美味しいもの


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