野菜ソムリエ木村妙の野菜道

bonitoboni.exblog.jp
ブログトップ
2014年 04月 09日

海老とほうれん草のトマトクリームパスタ

新学期が始まり

息子に付き添っているので

お昼は簡単にパスタになることが多いこの頃です

今日も海老とほうれん草のトマトクリームパスタ

f0324149_12341411.jpg

ガーリックオイルで焼いた海老

更にトマトホール缶とコンソメ顆粒を入れて

煮詰めたら

仕上げにパスタと一緒に茹でたほうれん草と

生クリームを入れて仕上げます

酸味が気になったら

きび砂糖を隠し味に

f0324149_12342427.jpg

焼きナスとオレンジミニトマト

子どもの大好物のモッツァレラチーズで

中華風和え物も作りました

わが家定番のだし醤油に

香り高いごま油

シンプルな味付けですが

鉄板メニューです

かつおぶしも良い仕事しています

f0324149_12340590.jpg

簡単美味しい

f0324149_12344246.jpg

時間のない時は

とても助かります


[PR]

by bonitobonita218 | 2014-04-09 12:38 | 美味しいもの


<< 人参のロールケーキ と アレン...      野菜ファインパウダーで 人参ベーグル >>